全麦奶香刀切
全麦奶香刀切是亲亲妈分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“全麦奶香刀切”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的全麦奶香刀切。
菜式简介
很喜欢全麦粉,一直想做个全麦刀切,可是做来做去全麦粉一多刀切就不够松软,亲亲和爸爸都不爱吃。试了很多次,终于试出了适合咱们家口味的全麦刀切,粉的比例就是:中粉400克、全麦粉100克(不管做成什么口味的,其他的粉只能用100克,不然做出的馒头就不招人待见 )
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 中粉400克
- 全麦粉100克
- 辅助料
- 奶粉100克
- 酵母7克
- 糖60克
- 水适量