纯奶刀切馒头(新年蒸蒸日上)
纯奶刀切馒头(新年蒸蒸日上)是美食妃英理分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“纯奶刀切馒头(新年蒸蒸日上)”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的纯奶刀切馒头(新年蒸蒸日上)。
菜式简介
我今天分享的馒头做法在传统做法的基础上做出了一些改动,用纯牛奶代替清水和面,这样不仅增加奶香味,同时也增加了营养,给孩子吃或者当早餐都特别好,一点点细砂糖的加入,让回味多了一丝丝的甜,越嚼越香,特别好吃,这款馒头不属于那种柔软如棉花的,更加偏向于戗面馒头那种有嚼劲的,麦香十足,喜欢吃馒头可以试试看。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉250克
- 辅助料
- 细砂糖10克
- 牛奶150克