素食主义---酸辣汤
素食主义---酸辣汤是chriszhou分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“素食主义---酸辣汤”制作过程分6个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素食主义---酸辣汤。
菜式简介
以前在店里吃过的酸辣汤里很多是放血什么的，我不喜欢吃血。所以今天做了一个纯素的酸辣汤，（加了个鸡蛋，不知道还算不算，呵呵！）配上自己做的锅贴，味道很好哦。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐250克
- 干香菇5克
- 干黑木耳5克
- 干金针菇5克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 生抽1大汤匙
- 油适量
- 醋适量
- 盐适量
- 淀粉1小汤匙
- 白胡椒粉1小汤匙