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［亨氏茄汁主义］－茄汁蛋包饭

菜谱编号：140-753

［亨氏茄汁主义］－茄汁蛋包饭是【一一妈进厨房】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“［亨氏茄汁主义］－茄汁蛋包饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

依然是酸甜的诱惑，家里的小宝贝更喜欢呢

［亨氏茄汁主义］－茄汁蛋包饭主厨：一一妈进厨房

第五步：炒好的米饭（直接吃也可以的，酸、甜、咸味道很不错的）

第一步：准备材料

第八步：将鸡蛋饼卷起，点上亨氏番茄酱，一道酸甜开胃，而且营养的早饭便做好了

第三步：鸡蛋打散备用

第二步：蒜苔切丁备用

第四步：锅内放入植物油，油热后一次倒入蒜苔翻炒数下，放盐炒匀，倒入米饭，亨氏番茄酱继续翻炒

第七步：将炒好的米饭放到鸡蛋饼上

第六步：接下来准备鸡蛋饼，锅底抹油，倒入鸡蛋液

［亨氏茄汁主义］－茄汁蛋包饭做法技巧/窍门/补充说明：

1炒米饭之前先把米饭弄散，这样就能炒出一粒一粒的感觉了
2煎鸡蛋的时候一定要小火，如果担心掌握不好火候，可以用电饼铛，绝对不会煎糊

菜谱标签：家常菜主食

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