素食版京酱肉丝
素食版京酱肉丝是璐溪小屋分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“素食版京酱肉丝”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素食版京酱肉丝。
菜式简介
天气热了,没有食欲了。想做个下饭菜,京酱肉丝。可是最近在控制全家的体重问题,因此决定做个素食版的。中午吃饭的时候老公把他当成了真的京酱肉丝。哈哈!
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面筋一根
- 甜面酱半袋
- 辅助料
- 糖适量
- 麻油适量
素食版京酱肉丝的做法步骤
素食版京酱肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
我做甜面酱喜欢放上糖和麻油蒸,因为要酱色就要多放甜面酱,但是酱多了就咸,所以这样蒸后就咸淡正好了。酱放上麻油后出锅那个香啊想也知道。我蒸了一袋,剩下的买个烤鸭吃啊!