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香辣鸡胗

做菜达人@雅子
香辣鸡胗是雅子分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“香辣鸡胗”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣鸡胗。
香辣鸡胗

菜式简介
  这个鸡胗麻辣中带着香味儿,很好吃。我以前鸡胗都是用高压锅烧着吃的,看到大厨们真的很会吃,也学来一招,炒着吃,还真比烧着吃够味儿,口感也不错,脆脆的,筋筋道道,很有嚼头。鸡胗切片切花都可以,今天来个菊花样的,图个新颖。雅子觉得鸡胗切片很好,省事儿,大小也合适,随心情尽情地享受吧!

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
鸡胗8个
红椒3个
蒜头6瓣
干尖椒4个
1段
辅助料
适量
适量
酱油适量
五香面适量

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