熏干拌苦瓜
熏干拌苦瓜是【梅依旧】分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“熏干拌苦瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
岁月在指间悄悄地流逝,书桌上的台历每日都在翻开新的一页,朝云暮雨,花开花落,日月如梭,不知不觉间,已成为四十岁的女人，岁月如斯，生命如斯，写不尽的温柔，写不尽的浪漫……
魅力是从女人的身体内部和心的深处自然而然涌动、喷发、流露出来的一种气韵，一种经后天的努力与修炼达成的美。它不仅不会随岁月的改变而消失，反而会在岁月的打磨中日臻醇香。唯有魅力而不是漂亮和美丽，是任何一个女人都可以争取和拥有的，正如四十岁的女人。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：苦味 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜：适量 | 熏干：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 红辣椒碎：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 醋：适量 | 生抽：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 香油：适量 | 蚝油：适量 |