家庭版孜然炒肉
家庭版孜然炒肉是吃饭才是硬道理分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“家庭版孜然炒肉”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭版孜然炒肉。
菜式简介
现在食品这么不安全,喜欢烧烤的朋友,还是选择孜然的味道吧!
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪瘦肉3两
- 辅助料
- 莲花白3片
- 洋葱1个
- 青椒适量
- 调味料
- 盐适量
- 味精适量
- 红辣椒粉适量
- 葱1根
- 植物油适量
- 孜然粉适量
家庭版孜然炒肉的做法步骤
家庭版孜然炒肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、炒肉的时候少放点油,煸炒。
2、根据个人口味,决定加辣椒粉和孜然粉的量。
3、孜然最常见的搭配是羊肉,其实猪肉、牛肉一样可口。
4、个人认为孜然炒肉肥瘦得当口感最好。
5、喜欢吃肉的朋友,肉和葱加上述调料炒就好。
相关食材:孜然