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拌明太鱼干

做菜达人@海枫轻轻
拌明太鱼干是海枫轻轻分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“拌明太鱼干”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的拌明太鱼干。
拌明太鱼干

菜式简介
  每每新春佳节时,都会做些故乡的特殊味道,拌干明太鱼,就是一道特别够味的小吃。
  每当吃腻了大鱼大肉的时候,都会想起吃上几口,酸酸微甜辣嚎嚎的拌明太鱼,
  无论是胃觉还是视觉,绝对的是给力。 每每新春佳节时,都会做些故乡的特殊味道,拌干明太鱼,就是一道特别够味的小吃。
  每当吃腻了大鱼大肉的时候,都会想起吃上几口,酸酸微甜辣嚎嚎的拌明太鱼,
  无论是胃觉还是视觉,绝对的是给力。

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
干制明太鱼干300克
辅助料
芝麻10克
大蒜30克
葱花10克
洋葱50克
胡萝卜30克
调味料
韩式辣椒酱100克
麦芽糖浆80克
酱油10克
白醋50克
大喜大牛肉粉20克

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