拌明太鱼干
拌明太鱼干是海枫轻轻分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“拌明太鱼干”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的拌明太鱼干。
菜式简介
每每新春佳节时,都会做些故乡的特殊味道,拌干明太鱼,就是一道特别够味的小吃。
每当吃腻了大鱼大肉的时候,都会想起吃上几口,酸酸微甜辣嚎嚎的拌明太鱼,
无论是胃觉还是视觉,绝对的是给力。 每每新春佳节时,都会做些故乡的特殊味道,拌干明太鱼,就是一道特别够味的小吃。
每当吃腻了大鱼大肉的时候,都会想起吃上几口,酸酸微甜辣嚎嚎的拌明太鱼,
无论是胃觉还是视觉,绝对的是给力。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 干制明太鱼干300克
- 辅助料
- 芝麻10克
- 大蒜30克
- 葱花10克
- 洋葱50克
- 胡萝卜30克
- 调味料
- 韩式辣椒酱100克
- 麦芽糖浆80克
- 酱油10克
- 白醋50克
- 大喜大牛肉粉20克