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胡椒鸡排

菜谱编号:052-644
胡椒鸡排是【rmaymay】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡椒鸡排”。
胡椒鸡排
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
新鲜鸡腿肉:4个--
辅助料用量
黑胡椒粉:适量--
调味料用量
鸡精:适量酱油:适量
料酒:适量--

胡椒鸡排的做法步骤

  • 第四步:完成
  • 第一步:准备好新鲜的鸡腿 去骨成排 调料鸡精 料酒 酱油 主料 胡椒粉
  • 第二步:放入适量的鸡精和酱油和黑胡椒粉把鸡排先腌制15分钟
  • 第三步:锅热 放油 烧开 先放鸡皮那一面下锅下 逼出鸡油 皮就脆些 加入料酒少许 去腥 大火煎5分钟 小火煎10分钟即可
  • 菜谱标签:家常菜主食

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