蒸狮子头
蒸狮子头是lhaih2008分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“蒸狮子头”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸狮子头。
菜式简介
狮子头是大家比较喜欢的一道菜，做法很多，有好烧、有清炖，今天我给大家介绍一种蒸狮子头的做法，我觉得这种做法可以省了你很多时间，只要把狮子头往放蒸锅里一放。大火烧开，改中小火蒸。你也不用在厨房忙活，这段时间你还可以干点其他家务活，到时间关火就好了。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉馅500克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 淀粉适量
- 花椒水适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 姜适量
蒸狮子头的做法步骤
蒸狮子头做法技巧/窍门/补充说明：
1·葱、姜切碎，放入肉馅中，这样葱姜容易炸糊，影响成品的美观。
2·建议用葱、姜水，这样炸出的成品不会有黑点。
3·每次多做点放入冰柜里，吃时放入蒸锅加加热，这样很省时间。
菜谱标签：热菜