诸事大吉---糟卤猪肚
诸事大吉---糟卤猪肚是elmonte分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“诸事大吉---糟卤猪肚”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的诸事大吉---糟卤猪肚。
菜式简介
这道糟卤猪肚是从一周刊里学的， 制作简单，是一道很不错的下酒开胃菜，作为年菜的冷盘也是非常好的选择。作者还分享了洗猪肚的好方法，确实简单又干净。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肚1个
- 辅助料
- 姜1小块
- 葱2根
- 冰水适量
- 白醋1大匙
- 盐1大匙
- 面粉2大匙
- 调味料
- 糟卤11瓶（500ML）