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忆苦思甜之苦瓜酿肉

做菜达人@tammy·xi
忆苦思甜之苦瓜酿肉是tammy·xi分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“忆苦思甜之苦瓜酿肉”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的忆苦思甜之苦瓜酿肉。
忆苦思甜之苦瓜酿肉

菜式简介
  苦瓜的苦味很淡,配合着蒸肉的香味,非常美味!嘴里有点苦的时候吃道这个菜,对身体非常好

耗时/难易度
口味苦味
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
苦瓜2根
猪肉2两
辅助料
适量
适量
酱油极少量
花椒适量
香油适量

忆苦思甜之苦瓜酿肉的做法步骤

忆苦思甜之苦瓜酿肉做法技巧/窍门/补充说明:

如果怕吃起来没味道,盐放的拿捏不准的话,按照调饺子馅的量放盐;
然后在去掉苦瓜瓤的苦瓜里面撒上一些盐,再放入肉馅,吃起来就刚刚好了~

相关食材:苦瓜

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