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可可麦芬

菜谱编号：051-897

可可麦芬是【黄朝阳】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可麦芬”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

很好吃的哝~虽然用的不是巧克力，不过是可可粉哝！！牛奶和巧克力一起简直太美味了！！一起来试着做吧~~

可可麦芬主厨：黄朝阳

第十三步：好了哝。

第九步：翻拌至细腻无颗粒感。

第十二步：185℃预热5分钟，之后185℃烤大概30分钟。

第七步：把所有的粉类都筛入面糊中。

第十一步：装好了都。

第五步：打发好了的黄油，所有东西都要被均匀搅拌哝。

第六步：倒入牛奶（此时不用搅拌）。

第三步：打至半打发的时候加入细砂糖，继续打发。

第十步：将面糊装到模具里（不要太满，7~8成就可以了）。

第四步：然后分2~3次加入鸡蛋，每次加入都要和面糊搅拌均匀，继续打发。

第二步：把黄油软化（可以用电吹风、微波炉），然后用电动打蛋器打至半打发。

第八步：用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。

第一步：材料准备。

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