用玫瑰装点爱的蛋糕----可可奶酪戚风
用玫瑰装点爱的蛋糕----可可奶酪戚风是爱美的家分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“用玫瑰装点爱的蛋糕----可可奶酪戚风”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的用玫瑰装点爱的蛋糕----可可奶酪戚风。
菜式简介
结婚纪念日做的一款蛋糕,很简单也很美味,用了印佳的方子,巧克力和奶酪都是我们喜欢的味道。
香醇 回味 非常很适合这个爱的日子。
因为要上班,原本并没有特别想做点什么来庆贺,可是回到家看到桌上的一大捧玫瑰。
感动的同时也想让这象征着爱情的花朵为我们留下更多的甜蜜记忆。
随手摘了一朵盛开的玫瑰装点在蛋糕上,原本普通的蛋糕瞬间被点亮了,绽放着爱和幸福 。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋黄3个
- 细砂糖37克
- 奶油奶酪68克
- 玉米油27克
- 低粉45克
- 可可粉19克
- 牛奶75克
- 盐1小撮
- 蛋白3个
- 辅助料
- 淡奶油100克
- 细砂糖10克
- 糖珠适量
- 巧克力屑适量
- 糖粉适量
- 玫瑰一朵
用玫瑰装点爱的蛋糕----可可奶酪戚风的做法步骤
用玫瑰装点爱的蛋糕----可可奶酪戚风做法技巧/窍门/补充说明:
1· 如果不喜欢可可味道太浓,可以适当减少点可可粉的份量,用等量低粉兑换。
2· 我这款烤箱有有热风功能,我第一次尝试,感觉开了热风蛋糕的受热更均匀,如果烤箱没有热风功能单纯用烘烤也可以。
3·??这款蛋糕中的奶酪味道不是非常明显,隐约中可尝得出,如果放冰箱里冷藏后再吃味道会更好。
相关食材:奶酪