团团圆圆
团团圆圆是葛思嘉分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“团团圆圆”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的团团圆圆。
菜式简介
春节又要到了,又是合家团圆的时候,肉圆子是少不了的春节菜,每逢年三十,不管你吃不吃肉圆子,它必定要上桌,就是团团圆圆的意思。但满满一盘肉圆让人看了就有些年饱,我改进了一下,和冻豆腐、茨菰搭配,热热乎乎一锅炖,团团圆圆一大家。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 肉圆子10个
- 茨菰10个
- 冻豆腐1大块
- 辅助料
- 太太乐鲜鸡汁适量
- 黄豆酱适量
- 葱适量
- 姜适量
- 油适量
- 生抽适量
团团圆圆的做法步骤
团团圆圆做法技巧/窍门/补充说明:
1、黄豆酱、鸡汁、生抽都有咸味,所以不要放盐,咸淡正好。