蓝莓蛋挞
蓝莓蛋挞是M麦子分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蓝莓蛋挞”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓝莓蛋挞。
菜式简介
老公和孩子都喜欢吃蛋挞，好久没做了，孩子也馋了。于是买来蛋挞皮，做了以前没做过的蓝莓蛋挞。味道很不错。
蓝莓中蕴藏着大量紫色成分，这个紫色成分就是花青素。据科学家研究，蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。为了拥有魅力双眸，咱们还是常吃蓝莓酱吧。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋挞皮19个
- 辅助料
- 鸡蛋2个
- 蛋黄2个
- 调味料
- 淡奶油250克
- 牛奶110克
- 白糖60克
- 蓝莓酱适量
蓝莓蛋挞的做法步骤
蓝莓蛋挞做法技巧/窍门/补充说明：
个人经验：
1·蛋挞皮一定要提前烤一下，这样更加酥脆；
2·蛋挞液要加满，满到流不出来为止；
3·吃蛋挞的时候最好搭配豆浆，这样更健康。
相关食材：蓝莓