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蓝莓乳酪挞

做菜达人@石榴树2008
蓝莓乳酪挞是石榴树2008分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蓝莓乳酪挞”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓝莓乳酪挞。
蓝莓乳酪挞

菜式简介
  夏天炎热,吃甜品会有一点腻的感觉,但加了水果的挞,一点都不会腻,而且多吃蓝莓可以美容养颜,把蓝莓加到甜甜的挞里,别有一凡味道,这里是两个6寸的量。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
无盐黄油80克
糖粉50克
低筋面粉150克
马斯卡彭250克
酸奶100克(浓)
玉米淀粉10克
蓝莓适量
辅助料
鸡蛋1个
0·5克
淡奶油50克
细砂糖50克
柠檬汁数滴

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