什锦菜包子
什锦菜包子是小家有女初长成分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“什锦菜包子”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的什锦菜包子。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 韭菜1小把
- 鸡蛋2枚
- 干香菇6朵
- 木耳10克
- 小葱2棵
- 胡萝卜半个
- 辅助料
- 食用油2勺
- 猪油20克
- 食盐半勺
- 十三香1勺
- 生抽1勺
- 老抽1勺
- 蚝油1勺
- 香油1勺
- 鸡精1勺
什锦菜包子的做法步骤
什锦菜包子做法技巧/窍门/补充说明:
1、一定要用泡软的干香菇,吃包子时有嚼劲如同嚼酱肉丁。
2、用猪油炒馅料可起到増香和提味的作用,不可省略哟……