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卤鸡爪香干

美食达人@RLing
卤鸡爪香干的做法

菜式简介
  夏日最爱~卤鸡爪,QQ弹弹的,非常美味~

耗时/难易度
口味咸香
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
鸡爪适量
香干适量
辅助料
八角两个

卤鸡爪香干的做法步骤

  • 第一步:鸡爪剪去爪子洗净。
  • 第二步:香干洗净中间划几刀方便入味。
  • 第三步:放入电煮锅内加水,料酒焯水两分钟,捞出冲洗干净备用。
  • 第四步:电煮锅内加入适量清水,放入香干,八角,老抽,生抽,盐,蚝油先煮十分钟。
  • 第五步:再放入焯好的鸡爪煮五分钟。
  • 第六步:成品图(浸泡一夜更入味,冰箱冷藏保存)。
  • 第七步:成品图。
  • 卤鸡爪香干做法技巧/窍门/补充说明:

    冰箱冷藏一夜更入味!

    相关食材:鸡爪香干

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