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红椒韭菜炒香干

做菜达人@斯佳丽WH
红椒韭菜炒香干是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“红椒韭菜炒香干”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红椒韭菜炒香干。
红椒韭菜炒香干

菜式简介
  宽叶韭菜相当美味,除了做炒菜的材料外,近年来人们还用它做烧烤呢,味道也超受欢迎。但我更爱与香干来搭配, 非常简单又开胃的下饭菜,既香又鲜,久吃不厌。一道非常简单的小炒,不要太多的调味品,只需在炒香干时放入少许味极鲜调味;而韭菜自然的香味就成为这道美味的最好的调味剂,虽然很简单,但不乏营养,是道价廉物美又鲜香可口的下酒又下饭的菜肴,有兴趣的朋友不妨也试试看哦。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
香干6块
韭菜1小把
辅助料
红椒1个
2瓣
味极鲜1勺
适量
适量

红椒韭菜炒香干的做法步骤

红椒韭菜炒香干做法技巧/窍门/补充说明:

1· 香干加入点生抽进去翻炒, 即上色又入味; 2· 放入韭菜和红椒丝进去就要大火快炒, 炒的时间不易过长, 微微变色后即可加入盐等调味了。

相关食材:韭菜香干

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