鱼香肉丝
鱼香肉丝是慕容食光分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“鱼香肉丝”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香肉丝。
菜式简介
鱼香肉丝重在鱼香味,所以泡椒或者说糟辣子是必不可少的。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 肉丝200克
- 辅助料
- 胡萝卜80克
- 茭瓜80克
- 黑木耳50克
- 姜20克
- 大蒜30克
- 泡椒20克
鱼香肉丝的做法步骤
鱼香肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
如果你家的是糟辣子,就不需要再剁了。