水蒸蛋
水蒸蛋是苹果的萍分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较神级的菜式。“水蒸蛋”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水蒸蛋。
菜式简介
粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度神级
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 香葱少许
水蒸蛋的做法步骤
水蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡蛋要用常温的，提前从冰箱拿出来。
2、猪油必不可少。
3、鸡蛋和水的比例是1：1·5。
4、搅拌好的鸡蛋液过漏，蒸出来的鸡蛋羹细腻。
5、水开放鸡蛋液大火蒸8分钟，焖1分钟。