招财进宝——欣和肉皮冻
招财进宝——欣和肉皮冻是天使落凡尘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“招财进宝——欣和肉皮冻”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的招财进宝——欣和肉皮冻。
菜式简介
最近除了新年菜还是新年菜,呵呵,招财进宝欣和肉皮冻祝大家新的一年家和万事兴,四面八方都来财!小时候过年餐桌上必有皮冻,凉凉QQ的蛮好吃,并且不含脂肪,全是去皱的胶原蛋白,是绝对的美容菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 肉皮200克
- 辅助料
- 西兰花200克
- 胡萝卜10克
- 调味料
- 欣和豆瓣酱2勺
- 食盐少许
招财进宝——欣和肉皮冻的做法步骤
招财进宝——欣和肉皮冻做法技巧/窍门/补充说明:
肉皮一定要刮净油脂出来的冻才好,吃的时候可以沾点醋和蒜汁。