家庭版凉面
家庭版凉面是小洞天分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“家庭版凉面”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭版凉面。
菜式简介
炎炎夏日,来一碗凉面是再美不过的事情。凉面并不是简单的过一下凉水,注意其中的细节,凉面才能有滋有味。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 面条500克
- 辅助料
- 青瓜1根
家庭版凉面的做法步骤
家庭版凉面做法技巧/窍门/补充说明:
1·面煮至八成熟即可,拌熟油,不能拌生油,摊开晾凉。
2·汁子可根据自己的喜好酌情增减。
3·建议放点芥末油。