啤酒？什锦鸭
啤酒？什锦鸭是【梓渝??210316】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒？什锦鸭”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭子：半只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 啤酒：500ML | 红皮土豆：2个 |
| 辣豆角干：2勺 | 尖椒：3个 |
| 姜：3块 | -- |
啤酒？什锦鸭的做法步骤
啤酒？什锦鸭做法技巧/窍门/补充说明：
1鸭子比较腥飞飞水更好吃。
2炒干鸭子后不用放清水直接加入啤酒。
3喜欢吃素的可以多放点土豆和豆角更下饭哦。
4吃了这道菜不要马上开车哦！需等两三小时哦。