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浇汁带鱼

做菜达人@卤蛋厨房
浇汁带鱼是卤蛋厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“浇汁带鱼”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的浇汁带鱼。
浇汁带鱼

菜式简介
  以往烹饪带鱼,总是直接红烧,今天换个新花样。今天选用的是去头去尾去内脏的带鱼中段,肉质肥美鲜嫩,又省去了自己动手清理的繁琐步骤,适合我这种又爱美味又有点怕麻烦的人!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
带鱼中段400克
辣椒2个
泡椒2个
胡萝卜一小段
大蒜3瓣
生姜1块
生抽2勺
料酒1勺
食盐3克
香醋1勺
辅助料
普通面粉适量

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