甜脆小麻花
甜脆小麻花是【明山溪水】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜脆小麻花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我一直对麻花和面包情有独忠,那是因为我小时候的小食品也只有麻花、面包、炉果和红双喜糖块儿。当时父母忙没人带我,陪伴我一天的就是几块糖和几两牛皮纸包装的炉果以及麻花。现在随着生活水平的发达,美食品种成千上万可我依然怀念老式的面包麻花,当时麻花都是软的,今天炸了回脆的,放了很久都香甜酥脆,可再也做不回老式那种味道了,因为那是刻骨铭心的味道只能留给回忆。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
蛋:2个 | 熟豆油:3至4汤匙 |
水或牛奶:少许 | 白糖:3汤匙 |
小苏达:半小汤匙 | -- |
甜脆小麻花的做法步骤
菜谱标签:小吃