青瓜芥末凉面
青瓜芥末凉面是小洞天分享的菜谱，口味属于香辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“青瓜芥末凉面”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青瓜芥末凉面。
菜式简介
青瓜脆爽，芥末醒神，蒜香浓郁，香辣爽口，炎炎夏日，非你莫属。
- 耗时/难易度
- 口味香辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面条300克（双人份）
- 辅助料
- 青瓜1根
青瓜芥末凉面的做法步骤
青瓜芥末凉面做法技巧/窍门/补充说明：
1·煮好的面条要用凉开水冲凉，沥干水分，用熟油拌匀，摊开放凉。
2·蒜蓉、辣椒面用热油浇上，呲出蒜香味和红油后，再放其他调味料拌匀。
相关食材：芥末