打破传统，惊艳味蕾！紫薯芋泥蛋黄粽
打破传统，惊艳味蕾！紫薯芋泥蛋黄粽是Petrus柏翠电器分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“打破传统，惊艳味蕾！紫薯芋泥蛋黄粽”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的打破传统，惊艳味蕾！紫薯芋泥蛋黄粽。
菜式简介
端午将至，又要开始包粽子啦！
吃惯了咸口的粽子，今年来点不一样的。这款粽子彻底打破传统，芋泥加紫薯的神奇搭配绝对惊艳您的味蕾，包裹着红彤彤的咸蛋黄，一口吃下去真的香呀~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 芋泥600克
- 紫薯泥300克
- 辅助料
- 咸蛋黄8个
- 牛奶适量
- 鲜粽叶16张
- 棉线一团
- 白酒适量
打破传统，惊艳味蕾！紫薯芋泥蛋黄粽的做法步骤
打破传统，惊艳味蕾！紫薯芋泥蛋黄粽做法技巧/窍门/补充说明：
1、粽叶尽量选差不多大小的，比较好包;
2、蛋黄尽量烤熟，蒸也是可以，腥味会比较大;
3、现吃现做，可以减半操作；
4、文章出自@尘曉。
答配菜谱：紫薯与蛋黄的做法