烤煎饼馅饼
烤煎饼馅饼是大海微澜分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“烤煎饼馅饼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤煎饼馅饼。
菜式简介
煎饼卷大葱,原本是山东的特色小吃,其实东北人也非常喜欢这种吃法,煎饼抹上酱料,卷上一些新鲜小菜和大葱,当饭吃,那叫一个香,菜都省了。今天给大家推荐一种煎饼的新吃法,这才是煎饼最好吃的做法,煎饼裹上韭菜鸡蛋馅,再抹上烧烤酱,丢进烤箱一烤,外脆里嫩,咬一口直掉渣,表皮金黄酥脆里层筋道,内馅鲜香味美,看着就流口水,比煎饼卷大葱好吃多啦! 外脆里嫩,烧烤味十足,真是吃了还想吃,好吃到停不下来。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 煎饼3张
- 韭菜1把
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 蚝油适量
- 鲜鸡汁适量
- 冠利烧烤酱适量