Q弹软糯入口即化鸭爪煲
Q弹软糯入口即化鸭爪煲是doudou里有糖糖分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“Q弹软糯入口即化鸭爪煲”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的Q弹软糯入口即化鸭爪煲。
菜式简介
鸭??脚有着一定的美容养颜的功效,因为鸭脚当中有丰富的胶原蛋白??,因此适当的食用一些鸭脚补充胶原蛋白??,能够使皮肤变得更加的红润??、白皙和富有弹性,进而发挥出美容养颜的作用??。
鸭脚当中还富含有一定量的铁元素??,而铁元素能够为血红蛋白的生成提供丰富的原料??,因此也有着一定的预防和纠正缺铁性贫血的作用??。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸭爪2斤
- 辅助料
- 鸡蛋6个
Q弹软糯入口即化鸭爪煲的做法步骤
Q弹软糯入口即化鸭爪煲做法技巧/窍门/补充说明:
number1:鸡蛋一定要炸出虎皮才可以??,不然炖的时候容易烂??。
number2:老抽咸味儿重??,盐不要放太多~??。
number3:煲的时间要够,才能煲出Q弹软烂的鸭爪煲噢~??。