凤爪煲
凤爪煲是云裳蝶舞分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“凤爪煲”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凤爪煲。
菜式简介
凤爪煲，一道很下饭的菜，女儿超爱胖哥俩的蟹肉煲仿照那个味道给她单独做了鸡爪和年糕。喜欢的话可以加大虾、排骨、螃蟹一起煮。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡爪7-8个
- 年糕一小盘
- 辅助料
- 葱4段
- 大蒜7颗
- 姜片6-7片
- 辣椒3颗
- 炖肉料一小份
- 豆瓣酱5勺
- 黄冰糖1小块
凤爪煲的做法步骤
凤爪煲做法技巧/窍门/补充说明：
家里没有合适的剁刀，鸡爪可以剁小一些，喜欢大虾、螃蟹、排骨的亲们也可以一起炖。