烂肉豇豆
烂肉豇豆是【敏zhu】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烂肉豇豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我们四川人叫“烂肉豇豆”是俗话，就是大家都知道的肉沫豇豆、泡豇豆炒肉沫等，这时候当季的新鲜豇豆出来了，搭配泡豇豆和肉沫炒一碟，搭配白粥都能吃两碗哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 泡豇豆：少许 | 新鲜豇豆：少许 |
| 猪肉末：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 泡姜：少许 |
烂肉豇豆的做法步骤
相关食材：豇豆