端午节给孩子做一碗鸡蛋苋菜炒饭
端午节给孩子做一碗鸡蛋苋菜炒饭是吴妈厨房分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“端午节给孩子做一碗鸡蛋苋菜炒饭”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的端午节给孩子做一碗鸡蛋苋菜炒饭。
菜式简介
端午节除了吃粽子，还要吃“一红”那就是红苋菜，红苋菜营养价值很高，有补钙和清热解毒之功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 红苋菜1把
- 鸡蛋1只
- 米饭1碗
- 辅助料
- 生姜1片
端午节给孩子做一碗鸡蛋苋菜炒饭的做法步骤
端午节给孩子做一碗鸡蛋苋菜炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
苋菜清洗小窍门：有机苋菜就放入适量盐浸泡清洗干净即可，但一般的苋菜清洗方法，把买回家的苋菜用流动水冲洗干净，然后浸泡在水中，加入1勺小苏打或者碱面，浸泡15分钟左右再用流动的清水清洗几遍就非常干净了。
答配菜谱：苋菜与鸡蛋的做法