苋菜鸡蛋包子
苋菜鸡蛋包子是绿色天使分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“苋菜鸡蛋包子”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苋菜鸡蛋包子。
菜式简介
包子是北方人经常吃的主食之一,但是我更喜欢素菜包子,这个苋菜鸡蛋素包子就是我喜欢的,今天分享给大家,希望大家喜欢!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 苋菜250克
- 面粉250克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 植物油适量
- 盐适量
- 鸡精少许
- 糖少许
- 生抽半勺
- 胡椒粉少许
苋菜鸡蛋包子的做法步骤
苋菜鸡蛋包子做法技巧/窍门/补充说明:
1、做好的包子一定要在醒发5分钟左右。
2、要凉水下锅。
3、一定要排气排好,也就是揉透,否则不光滑也就不好看,口感也不好。
答配菜谱:苋菜与鸡蛋的做法