电饭煲蛋糕??
电饭煲蛋糕??是晨曦Emily分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“电饭煲蛋糕??”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的电饭煲蛋糕??。
菜式简介
蛋糕不用烤箱(烤箱罢工的情况下)，不用蒸锅，用电饭煲像做饭那样。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋6个
- 辅助料
- 食用油适量
- 白糖三至四匙
- 低筋面粉适量
- 饺子粉三匙
电饭煲蛋糕??的做法步骤
电饭煲蛋糕??做法技巧/窍门/补充说明：
1·电饭煲内一定要涂抹上食用油，不论是底部还是电饭煲内胆周围。
2·蛋黄糊状不可调的太硬
3·翻拌蛋清蛋白霜和蛋黄时按一定规律翻拌。
4·蛋清间隔三次加入白糖，至最后凝结成蛋白霜。
5·电饭煲内煮的时长不宜过长，糊锅的状况即又成了黑暗料理。
菜谱标签：糕点