香芹大肉水饺
香芹大肉水饺是小洞天分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“香芹大肉水饺”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香芹大肉水饺。
菜式简介
香芹洗净控干水分,切碎后先拌上熟油,再和肉馅掺杂拌匀,这样拌好的馅子不会出水。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 大肉500克
- 辅助料
- 香芹500克
- 面粉500克
香芹大肉水饺的做法步骤
香芹大肉水饺做法技巧/窍门/补充说明:
1、拌饺子馅各有千秋,但有一点是相通的,那就是吸足水分,搅打上劲。
2、不管掺什么菜,都要控干水分,切碎后拌上油,防止出水。
3、煮饺子的水必须多。
相关食材:香芹