烤箱版的烤鹅蛋
烤箱版的烤鹅蛋是烟火厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“烤箱版的烤鹅蛋”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤箱版的烤鹅蛋。
菜式简介
去民宿吃饭,最喜欢他们用烤炉做的“大丰收”,里面有烤鹅蛋、烤土豆、烤地瓜、烤玉米,每一样都带着特有的焦香味,今天用烤箱试试,能不能做成功。在抖音上看到新疆烤鹅蛋用注射器往里面打酱汁,这个方法不错,扎洞的鹅蛋受热后就不会爆了,而且打入酱汁味道会更好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 鹅蛋4个
- 辅助料
- 生抽30ML
- 鸡精1勺
- 孜然粉1勺
- 白糖1勺
- 香油1勺