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腊鸭腿炒白菜杆

做菜达人@卤蛋厨房
腊鸭腿炒白菜杆是卤蛋厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“腊鸭腿炒白菜杆”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊鸭腿炒白菜杆。
腊鸭腿炒白菜杆

菜式简介
  每年腊月的时候,婆婆家都会腊一些猪肉肠,猪脚,鸭腿还有鱼,其中最喜欢吃的就是腊肠和腊鸭腿。直接蒸着吃和炒菜吃得很好,有时蒸米饭时上面放上一些,米饭都飘着一股腊制品的香气。家里去年腊的早就吃完了,还好现在超市都有卖现成的,于是买了一个腊鸭腿,搭配一些白菜杆做道腊味美食解解馋。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
腊鸭腿1个
白菜杆4个
辅助料
大蒜2个
生姜2片
青红辣椒适量

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