多汁肉夹馍
多汁肉夹馍是捷赛私家分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“多汁肉夹馍”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的多汁肉夹馍。
菜式简介
咬一口肉多爆汁,青椒肉碎爽脆中带着韧劲,其中炖到入口即化的肥肉,一点儿也不肥腻,反而是更加丰腴油润,越嚼越香。比起稍微柴一点儿的纯瘦肉肉夹馍,肥瘦相间的更是诱人,选择食材的时候,要选肥瘦分明的的猪前腿肉,肥瘦比可以自己搭配哦~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪前腿肉700克
- 辅助料
- 葱7段
- 姜7片
多汁肉夹馍的做法步骤
多汁肉夹馍做法技巧/窍门/补充说明:
水:1200毫升
功能:【焖酥肉】/【腐乳蹄】/【酱焖牛】如果喜欢汤汁多一点,可以在收汁阶段,自己把控提前结束哈。