美味多汁冬瓜猪肉生煎包
美味多汁冬瓜猪肉生煎包是喵咪仙森分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“美味多汁冬瓜猪肉生煎包”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味多汁冬瓜猪肉生煎包。
菜式简介
相比起包子而言,我更热衷于生煎和蒸饺,口感更筋道些,今天包包子留下些馅料和面团,一顿丰盛的生煎包就有着落啦~~O(∩_∩)O哈哈~
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉馅500克
- 花椒水适量
- 蚝油适量
- 香油适量
- 盐少许
- 辅助料
- 冬瓜适量
- 葱2根
- 豆瓣酱适量
- 十三香适量
美味多汁冬瓜猪肉生煎包的做法步骤
美味多汁冬瓜猪肉生煎包做法技巧/窍门/补充说明:
和面的时候,放少许糖,可以让面粉发酵更好些。
馅料调和的时候,盐不要放多了,蚝油,豆瓣酱里都有盐分的。
没有电饼铛的,也可以换成平底锅,只不过电饼铛比较省心些。不容易糊。
答配菜谱:猪肉与冬瓜的做法