肉末水蒸蛋
肉末水蒸蛋是卤蛋厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“肉末水蒸蛋”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末水蒸蛋。
菜式简介
鸡蛋是家庭里最常见的食材，营养丰富且低价，做法也多种多样。平时自己家最喜欢的就是水蒸蛋，老少皆宜。今天加了点肉末，香气扑鼻，好吃极了！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 猪肉末100克
- 辅助料
- 大蒜2瓣
- 香菜1根
肉末水蒸蛋的做法步骤
肉末水蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
注意蛋液一定要过筛去除气泡和未打散的部分，这样才会口感嫩滑。这款水蒸蛋口感嫩滑，回味无穷，简单快手，营养丰富，赶快动手做起来！
相关食材：肉末