茴香猪肉包
茴香猪肉包是春天姐姐分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“茴香猪肉包”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茴香猪肉包。
菜式简介
昨天傍晚去菜市场的时候,看到一个年纪很大的老人在卖茴香,花白的须发在风中凌乱,我于心不忍,从来没自己买过茴香的人,第一次买了一大把茴香回家。
茴香的香气,不喜欢的人敬而远之,喜欢的人欲罢不能。以前公司食堂经常会包茴香包子,有时候同事也会从家里带茴香包子来吃,因此无需自己动手。现在离开原公司已经快两年,我都有这么长时间没吃茴香包子了,现在就撸起袖子自己干吧。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉一斤
- 茴香一斤
- 面粉600克
- 辅助料
- 生姜一小块
- 花生油100克
- 猪油20克
- 芝麻油15克
- 酵母5克
- 泡打粉2克
- 白糖10克