老式蛋糕
老式蛋糕是四月豆分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“老式蛋糕”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老式蛋糕。
菜式简介
老式蛋糕懒人版,全蛋打发无需分蛋黄、蛋清,操作简单,此配方八寸。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋5个
- 低筋面粉140克
- 白砂糖110克
- 辅助料
- 玉米油30克
- 蜂蜜30克
老式蛋糕的做法步骤
老式蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
我的模具过大,烘出来的蛋糕比较薄,很香,但口感没有八寸模具的好,此配方为八寸,建议用八寸蛋糕模具烘烤。(180度45分钟左右)