腐乳烧肉
腐乳烧肉是西马栀子分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“腐乳烧肉”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腐乳烧肉。
菜式简介
我家都是食肉者,吃的不多,天天都要有点肉。昨天还嚷嚷着说喂兔子呢,今天赶紧给人家补补吧。哈哈哈。。。。
腐乳烧肉口味属于家常味,做法属烧菜类,腐乳肉也叫樱桃肉,色泽非常漂亮。我自己觉得做腐乳烧肉用料选猪后尖肉,后尖肉比较瘦,口感好。喜欢吃肥一点的用五花肉也不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 红腐乳汁适量
- 猪后腿肉适量
- 辅助料
- 糖适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 姜适量
腐乳烧肉的做法步骤
腐乳烧肉做法技巧/窍门/补充说明:
此菜特点:色泽红亮,香味浓郁。