炒石螺
炒石螺是美拉拉的美食日记分享的菜谱，口味属于香辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“炒石螺”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒石螺。
菜式简介
南方的河里有很多寄生在石头上的螺丝，我们叫石螺，小时候经常和小伙伴自己去河边摸螺，现在想想真的是太危险了，因为我们都不会游泳，能活着长大也真是命大啊！如今，想吃在菜市场里就能买到，而且店家很贴心的帮去了尾，煮熟就可以吸着吃，还给了几张叫假蒌的配菜，听说有祛风除湿的功效，味道很不错??
- 耗时/难易度
- 口味香辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 石螺800克
- 辅助料
- 姜片5片
- 蒜瓣5颗
- 假蒌叶适量
- 小米辣1颗
炒石螺的做法步骤
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