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简单素面

做菜达人@米米粒子
简单素面是米米粒子分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“简单素面”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单素面。
简单素面
耗时/难易度
口味咸香
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
挂面适量
辅助料
蔬菜适量
鸡蛋2个
葱花适量

简单素面的做法步骤

简单素面做法技巧/窍门/补充说明:

很简单的素面
1·鸡蛋煎好加完水后,这时就可以开火烧煮面的水了。
2·如果煎鸡蛋时油足够多,也可以不放猪油。
3·我喜欢汤的颜色重一点,所以爱放老抽,如果觉得有点黑,也可以只放味极鲜。
4·家里如果没有蔬菜的话也可以不放,或者有隔夜的菜也可以放入面汤中
5·家里如果没有鸡蛋的,可以直接用煮开的水舀入碗中冲开调料(记得放猪油哦),然后在煮面。不建议用煮完面的水来冲调料,太稠(至少我不喜欢这样的)。

菜谱标签:家常菜面条

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