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柴胡猪肝汤

做菜达人@fruity
柴胡猪肝汤是fruity分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“柴胡猪肝汤”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柴胡猪肝汤。
柴胡猪肝汤

菜式简介
  动物的肝脏我就不用多说大家肯定都清楚它的营养价值是很高的,除了富含多种维生素以外(A和D)能保护眼粘膜,防止干眼症。夜盲症和视力衰退,并还可以帮着人体吸收钙质来维持人体的骨密度。经常食用柴胡与猪肝同煲的汤,既能养眼又能保肝并且还能消除身体亚健康状态。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺砂锅
耗时半小时
难度简单
主材料
柴胡6克
猪肝200克
辅助料
枸杞3克
小葱2株
调味料
适量

柴胡猪肝汤的做法步骤

柴胡猪肝汤做法技巧/窍门/补充说明:

·动物的肝脏的胆固醇含量都很高,就猪肝而言的话,每100g的胆固醇含量约接近400毫
克,不宜过度食用,以免体内胆固醇代谢不及,造成血脂异常引发血管病变。

相关食材:猪肝

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