青蒜炒腊猪脸
青蒜炒腊猪脸是小洞天分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“青蒜炒腊猪脸”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青蒜炒腊猪脸。
菜式简介
腊猪脸质地筋道，炒前如果不做处理，根本咬不动。所以要用清水提前泡两个小时以上，再上笼或下锅蒸煮，促其回软后再切片与青蒜同炒，色鲜味美，非常下饭。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 腊猪脸200克
- 辅助料
- 蒜苗300克
- 红辣椒0·5个
菜式简介
腊猪脸质地筋道，炒前如果不做处理，根本咬不动。所以要用清水提前泡两个小时以上，再上笼或下锅蒸煮，促其回软后再切片与青蒜同炒，色鲜味美，非常下饭。